Typ: Schwarzbier
Aroma: süßlich-erdig bis hin zu malzig-kräftig
mit feinen aber nicht zu präsenten
Röstaromen.
Aromahopfen: Mosaik / HHT
Bitterstofhopfen: ------
Kalthopfung: ja / Cascade
Alkoholgehalt: ca. 5,9 vol.%
Bittereinheiten: ca. 30 IBU
Genusstemperatur: 7-9°C
Speisenempfehlung:
Herkunft: gebraut in Berlin