Black Sheep

Typ: Schwarzbier

Aroma: süßlich-erdig bis hin zu malzig-kräftig  

             mit feinen aber nicht zu präsenten

             Röstaromen. 

Aromahopfen: MosaikHHT

Bitterstofhopfen: ------

Kalthopfung: ja / Cascade

Alkoholgehalt: ca. 5,9 vol.%

Bittereinheiten: ca. 30 IBU

Genusstemperatur: 7-9°C

Speisenempfehlung:

Herkunft: gebraut in Berlin