Copernicus

Copernicus

Typ: Cidre - Bier - Eigenkreation

 

Unser Helles, das Han, wurde als Ausgangsprodukt genommen und mit BIO-Apfelsaft vermischt und mit einer besonderen Cidre Hefe komplett vergoren. Das Ergebnis ist eine leichte, etwas sauer schmeckende Eigenkreation, die eine echte Alternative zu normalen Bieren werden kann. Sozusagen ein Alkopop ohne künstliche Zusatzstoffe.

 

Bitterhopfen: Hallertauer Magnum

Aromahopfen: nein

Kalthopfung: nein

Alkoholgehalt: ca. 4,5 % vol.

Bittereinheiten: ca. 16 IBU

Genusstemperatur: 7 - 8°C